MENU DEGUSTAZIONE TERRA

 

DISPONIBILE OGNI GIORNO 

(Minimo 2 persone)

Meat tasting menu - minimum two people 

Fleisch Degustations menü - mindestens zwei Personen

 

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Tagliere di  salumi con formaggi, giardiniera e polenta grigliata

Selection of homemade sausages with cheese, pickled vegetables and polenta 

Eine Auswahl von hausgemachte Würste mit Käse, eingelegtem Gemüse und Polenta 

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Risotto ai funghi porcini e Amarone della Valpolicella

Risotto with porcini mushrooms and wine Amarone

Risotto mit Steinpilzen und Wein Amarone

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Tagliata di filetto di maialino Iberico con ristretto di Valpolicella e frutti rossi 

Of Iberico pork tenderloin cut with narrow Valpolicella and red fruits

Von Iberico Schweinefilet mit schmalen Valpolicella und roten Früchten geschnitten

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Verdure miste di stagione o insalate

Mixed vegetables or salad of the season 

Gemischtes Gemüse oder Salat der Saison 

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Sorbetto o dessert a scelta

Sorbet or dessert of your choice 

Sorbet oder Dessert nach Wahl

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Caffe

 

Prezzo per persona Euro 30.00 - Bevande escluse

Price per person Euro 30.00 - Drinks not included

Preis pro Person Euro 30.00 - Getränke nicht inbegriffen

 

 

 

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Loc. Telegrafo - 37010 Pastrengo (VR)
T. +39 045 7170683
alforte@ristorantealforte.com

giorno di chiusura lunedì e martedì
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