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DEGUSTAZIONE DI PIATTI A BASE DI CARNE E VERDURE
Aperitivi del Forte con Frivolezze dello Chef
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Selezione di quattro antipasti del Forte, con ingredienti tipici del territorio
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Risotto all’Amarone della Valpolicella mantecato con Vezzena Ubriaco
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Filetto di manzo al tartufo nero del Baldo
Contorni misti di stagione
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Sfogliatina ai frutti di bosco con crema Chantilly
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Caffè
Compresi acqua, Valpolicella Superiore, e brindisi finale!!